2007年07月07日
無国籍? トマト&バジルの冷製パスタ
忙しい時や 疲れている時などなど(自分の料理にあきたときも)頼むと
息子 Sunが作ってくれます。
先日のパスタが すごく簡単な割に 美味しくて無国籍でした。その訳は・・

台所へ行くと お皿にカットされたトマト フレッシュパジル 茹でたパスタがあり
「これ 味付けどうするのぉ?」との問いに
「あぁ ゴマ油と お塩パラパラかけて~」とSun。
一瞬 えぇ パスタにごま油? と思ったものの ごま油が好きなのと
ここのところ切らしていたオリーブオイルの替わりに 迷わず言われたとおり。
適当に混ぜて 食べてみると これが美味しいんです。
何でしょう。ごま油とお塩だけにしては こくがあり なおかつ 夏向きパスタ!
ささっと食べてしまった後から ブログで紹介すれば良かったかなあ。
と 言ってたら 本人が写真をとっていて アップできました。
チーズ好きのSunは チーズもちぎってトッピングしたようです。
材料も 作り方も改めて書くこともない位 簡単。ですね。
フレッシュトマト フレッシュバジル パスタ お好みでチーズ
ちなみに ごま油好きのごま油と 天然塩で いただきました。
暑い夏に おすすめの 簡単で美味しい冷製パスタです。
息子 Sunが作ってくれます。
先日のパスタが すごく簡単な割に 美味しくて無国籍でした。その訳は・・
台所へ行くと お皿にカットされたトマト フレッシュパジル 茹でたパスタがあり
「これ 味付けどうするのぉ?」との問いに
「あぁ ゴマ油と お塩パラパラかけて~」とSun。
一瞬 えぇ パスタにごま油? と思ったものの ごま油が好きなのと
ここのところ切らしていたオリーブオイルの替わりに 迷わず言われたとおり。
適当に混ぜて 食べてみると これが美味しいんです。

何でしょう。ごま油とお塩だけにしては こくがあり なおかつ 夏向きパスタ!
ささっと食べてしまった後から ブログで紹介すれば良かったかなあ。
と 言ってたら 本人が写真をとっていて アップできました。
チーズ好きのSunは チーズもちぎってトッピングしたようです。
材料も 作り方も改めて書くこともない位 簡単。ですね。
フレッシュトマト フレッシュバジル パスタ お好みでチーズ
ちなみに ごま油好きのごま油と 天然塩で いただきました。
暑い夏に おすすめの 簡単で美味しい冷製パスタです。
Yuria's


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